03-6750-8231

 

18:00 ~ 翌 03:00

03-5340-1231

東京都中野区中野3-35-7 松井ビル1F

17:00 ~ 翌 01:00

03-5244-5244

東京都千代田区神田錦町3-22 テラススクエア 1F

東京都千代田区神田錦町3-22
テラススクエア 1F

月曜〜金曜
11:30〜14:00/
17:00〜24:00(LO 23:00)

土曜日
17:00〜24:00(LO 23:00)
(日曜祝日定休)

お料理や食材って見ているだけでワクワクしませんか!?

実は作っている僕たちだってワクワクしちゃっているのです!

なので青二才では、各店ごとに毎日の献立が違います!
それぞれ感性の違う料理人が日々季節やお酒に合わせたものを
日替わりで提供させていただいております!

毎日その日そのお店でしか出会うことのできない一皿がきっとあるはずです。

お料理や食材って
見ているだけでワクワクしませんか!?

実は作っている僕たちだって
ワクワクしちゃっているのです!

なので青二才では、
各店ごとに毎日の献立が違います!
それぞれ感性の違う料理人が
日々季節やお酒に合わせたものを
日替わりで提供させていただいております!

毎日その日そのお店でしか
出会うことのできない一皿がきっとあるはずです。

青二才 日替わりメニュー
青二才 日替わりメニュー
青二才 日替わりメニュー
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2016.08.27のスタッフ

青二才の優秀なスタッフたちの紹介!
今日はどこの店に現れるか要チェック!

  • 2016/08/24
  • by 道太

ガン消しの朝に

小学校のころ、ガン消し(ガンダムの形をした消しゴムのようなもの)に

ハマっていた◎


お小遣いの小銭を入れてガチャガチャを回し

ガン消しの入っているカプセルの蓋を開けるのが

どれだけ楽しみだったことか◎


だが、開ける瞬間よりももっと楽しかったのは


自分の持っているガン消しを箱の中などに並べたり、床に並べたりし

見るのが大好きだった◎



高校生になり、スキーやスノーボードにハマっていたころ

それらが出来ない夏の時期の楽しみは


スキー場のカタログを見て、リフトの配置や

コースの形などから、滑っている自分を、その景色をイメージすることだった◎


さらに進化し、自分が山を持っていたら、との想定の元


自分だったらどんな風にリフトを配置してどこにどんなコースを作るか、という

ありもしない山のデザインをしていたのを覚えている◎




大人になってお店を作るようになり


やはり楽しいと思ってしまうのは


この箱の中にどんな遊び心を詰め込めるか


を考えることが楽しい◎



意志を持たないガン消しに空想上の設定をして

自分の中では色鮮やかに世界が作られていく◎


ありもしない山に、ありもしないリフトを作り

コースを設計し、自分が滑っているイメージを持つ◎


お店作りは、それとは違い

リアルの中にあるものだから


なんて言わない◎

実際に形になっていることなんてきっとほんの数パーセントだから◎


先ずは、空想でも理想でもいいから

楽しくなるコンテンツを見つけ、詰め込む◎

出来もしないことがほとんどだけど、考えていると楽しい◎


この瞬間こそ、ひそかな楽しみの一つなんだけど

なかなか分かってもらえない◎



ま、なかなか口に出すこともないしね◎



そんな、楽しいことをたくさん見つけて詰め込む

その作業ってものすごく充実したものだよ!


と分かってもらいたくて


今月と来月に中野、神保町各店でイベントをすることになった◎


僕も神谷もほとんど口出しはしない◎


まずはみんなで見つけた(楽しい)を詰め込む作業でしょ◎


大変だけど、きっと充実したものになると思う◎



みなさん、イベントの成功にお力をお貸しください◎






2015/10/12

懐かしい◎

2015/10/11

ダルマとオグラ

2015/10/08

ゆで卵とロミ

2015/10/08

HAPPY BIRTHDAY root Yukichi

2015/10/01

中野青二才 空瓶が山本に変わりました!

2015/09/27

HAPPY WEDDING SUDAPIN & MINA

2015/09/27

そして2次会

2015/09/27

阿佐ヶ谷8周年集合写真

お席のご予約・各種お問い合わせはお気軽にお電話にてご相談ください。
また、お誕生日・結婚・歓送迎会などの各種お祝いやサプライズなど
どんどん協力させてください。
せっかくのお時間が素敵なものになるよう
スタッフ一同全力でサポートさせていただきます!

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阿佐ヶ谷店

青二才 阿佐ヶ谷店 電話番号

 

TEL : 03-6750-8231
営業時間 : 18:00~翌3:00
定休日  : 不定休

青二才 阿佐ヶ谷店

中野店

青二才 中野店 電話番号

〒164-0001 東京都中野区中野3-35-7
松井ビル1F

TEL : 03-5340-1231
営業時間 : 17:00 ~ 翌 01:00
定休日  : 不定休

青二才 中野店

神保町店

青二才 神保町店 電話番号

〒101-0054 東京都千代田区神田錦町3-22
テラススクエア 1F

TEL : 03-5244-5244
営業時間(月曜〜金曜):
11:30〜14:00/17:00〜24:00(LO 23:00)
営業時間(土曜日):
17:00〜24:00(LO 23:00)
定休日:日曜祝日定休

青二才 神保町店


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